Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 40 g Tomatenmark
- 30 - 40 g Butter, in Stücken (2 cm)
- 200 g rote Linsen, getrocknet
-
2 - 3
TL Minze, getrocknet
oder 5 Minzblätter, frisch, gehackt - 30 g Reis
- 20 g Bulgur
- 1 ½ - 2 TL Salz
- ¼ - ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ - 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 1475 g Wasser, lauwarm
- 1 Zitrone, geviertelt, zum Beträufeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1275 kJ / 305 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
- Natrium
- 985 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14h
Acuka
5min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40 min
Köfteauflauf (İzmir Köfte)
1 Std. 5 Min
Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)
40min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1h
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14h
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
6 godz. 30 min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55min