Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 porții

Zutaten

Sorbet roz

zahăr
150 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g
banană coaptă tăiată în bucăți
75 g
căpșune, congelate curățate
500 g

Carpaccio de ananas

ananas proaspăt tăiat pe verticală în 4-6 felii (aprox. 200 g fiecare), fără cotor
1
frunze de mentă proaspătă

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 3 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757 kJ / 181 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 39 g

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