Tinga de setas

Tinga de setas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

8 porciones

Zutaten

700 g de jitomate
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
3 cucharaditas de sal
300 g de agua
25 g de chile chipotle adobado
500 g de setas
400 g de queso panela rallado
crema ácida para servir
tostadas de maíz para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1240.7 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1156.1 kJ / 276.3 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 8.6 g

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