Sopecitos de nopal y pollo

Sopecitos de nopal y pollo

4.8 59 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porciones

Zutaten

Cocción del pollo

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Salsa

500 g de jitomate asado
200 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
10 g de chiles serranos asados
250 g de chile poblano desvenado y sin semillas
2 cucharaditas de sal

Sopes

300 g de queso panela
250 g de cebolla
500 g de nopales baby
60 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de harina de maíz nixtamalizado tipo MASECA
400 g de frijoles refritos
5 ramitas de cilantro picado
250 g de crema ácida para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 47 g

Brennwert 2515 kJ / 599 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Tostadas nayaritas de surimi

15 Min

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20 Min

Cebollitas con chile habanero y piña

10 Min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 Min

Salsa verde con chipotle

20 Min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1 Std.

Nopales al guajillo TM6

35 Min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1 Std.

Pozole Verde

1 Std. 20 Min

Pancita de hongos

1 Std.

Filete de res en salsa de chile morita

40 Min