Würzige Aioli mit Sherry

Würzige Aioli mit Sherry

3.2 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

12 Portionen

Zutaten

Olivenöl
400 g
Knoblauchzehen
6
Sherry süß
60 g
Eigelb
2
Sherryessig
30 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1320 kJ / 315 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1 g

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