Salsiccia di maiale con piselli e funghi

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi puliti e a fettine
200 g di piselli freschi

200 g di piselli surgelati
4 salsicce di maiale (500 g circa)
200 g di pomodori spellati, senza semi e a pezzi
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25.4 g

Brennwert 2134 kJ / 510 kcal

Fett 41.3 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 9.9 g

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