Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.5 19 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (optional)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 22.8 g

Brennwert 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KOKOS 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Kuřecí stew s kroupami

50min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16h 20min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1h 10min

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Veganská boloňská omáčka

50min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min