Classic White Cake

Classic White Cake

4.7 21 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 slices

Zutaten

White Cake Batter
  • whole milk room temperature
    10 oz
  • lemon juice
    1 tbsp
  • unsalted butter in pieces, softened to room temperature, plus extra to grease
    6 oz
  • vegetable oil
    2 oz
  • sugar
    12 oz
  • egg whites, from large eggs room temperature
    6
  • all-purpose flour
    12 oz
  • corn starch
    3 tbsp
  • baking powder
    2 ½ tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • almond extract
    1 tsp
    1 tsp vanilla extract
White Buttercream
  • unsalted butter in pieces, softened to room temperature
    12 oz
  • confectioners sugar
    16 oz
  • whole milk room temperature
    1 tbsp
  • almond extract
    ½ tsp

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 741.1 kcal / 3100.7 kJ
Eiweiß 5.7 g
Fett 41 g
Kohlenhydrate 90.7 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 23.2 g
Natrium 265.6 mg

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