Sägespänekuchen

Name: Sägespänekuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Stücke
Ingredients: 160 g Zucker; 200 g Butter; 5 Eier; 150 g Mehl; 50 g Kakao; 1 Pck. Backpulver; 1360 g Schattenmorellen; 60 g Milch; 100 g Kokosraspeln; 50 g Zucker; 50 g Butter; 2 Pck. Vanille-Tortencreme-Pulver; 400 g Sahne; 400 g Schmand

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 45 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 20 Stücke

Zutaten

160 g Zucker
200 g Butter, weich, in Stücken
5 Eier
150 g Mehl
50 g Kakao
1 Pck. Backpulver
1360 g Schattenmorellen, abgetropft (2 Gläser)
60 g Milch

100 g Kokosraspeln
50 g Zucker
50 g Butter, weich, in Stücken
2 Pck. Vanille-Tortencreme-Pulver (z. B. Paradies Creme oder Galetta von Dr. Oetker)
400 g Sahne
400 g Schmand

Nährwerte: pro 1 Stück
Brennwert: 1628 kJ / 389 kcal
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 32 g
Fett: 29 g
gesättigte Fettsäuren: 19 g
Ballaststoffe: 3.6 g
Natrium: 102 mg