Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

12 adet

Zutaten

Tavuk

derili tavuk baget (ortalama 1900-2000 g)
12
susam yağı
2 yk
tuz damak tadınıza göre
karabiber damak tadınıza göre

Portakal Sosu

zencefil, taze kök soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
15 g
diş sarımsak
1
tane karabiber
½ tk
soğan dörde bölünmüş
115 g
susam yağı
1 yk
portakal marmeladı
170 g
hoisin sosu
15 g
soya sosu
30 g
yıldız anason
1 adet
kimyon
½ tk
kırmızı pul biber
½ tk
mısır nişastası
1 yk
su
1 yk
susam tohumu, herhangi bir renk süslemek için
portakal süslemek için, dilimlenmiş
pirinç haşlanmış, servis için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 312.1 mg

Eiweiß 32.3 g

Brennwert 2105.5 kJ / 503.2 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 12.4 g

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