Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.8 60 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

8 portions

Zutaten

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
3 jaunes d'œufs
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 tranches de saumon fumé
10 g de baies roses

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 990.9 kJ / 236.9 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 9.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Un Noël magique avec Thermomix 20 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Punch de Noël sans alcool

10 Min

Tarte amandine aux pommes et poires

50 Min

Sapin de Noël apéro

1 Std.

Palmier pesto rosso

45 Min

Miniclafoutis de légumes

45 Min

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 Min

Crème dessert au gianduja

4 Std. 15 Min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 Std. 15 Min

Granité pomme

2 Std. 5 Min

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45 Min

Tartelettes aux pommes en filo

1 Std. 20 Min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 Min