Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

12 raciones

Zutaten

Masa

180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal
5 g de polvo de hornear

Relleno

130 g de queso manchego en trozos
150 g de queso cremoso
50 g de crème fraîche
½ cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de piel de limón rallada
1 huevo

Montaje y terminación

1 huevo batido
350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
2 cucharadas de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 230.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 1471 kJ / 351 kcal

Fett 21.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Día de Muertos 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Galette crujiente de salmón y queso

1 godz.

Trufas crocanti

2 godz. 30 min

Canapés de pan negro y salmón

3 godz.

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 min

Bombones de frambuesa y chocolate

1 godz. 30 min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Carpaccio de champiñones

25 min

Cóctel de nieve

15 min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15 min

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10 godz. 15 min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 godz. 45 min