Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Zutaten
-
2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g musztardy francuskiej
-
10 g musztardy Dijon
-
30 g miodu
-
20 g sosu sojowego
-
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
-
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g mleka
-
1 szczypta curry, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 min.
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min.
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2h 20 min.
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min.
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 min.
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 min.
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min.
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 min.
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min.
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min.