Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Glazurowana szynka
Zutaten
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (optional)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Świąteczny nadziewany kurczak
2 Std. 10 Min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 Std. 15 Min
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5 Std. 30 Min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6, TM7)
1 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 Std. 40 Min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2 Std.
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Steki panierowane w pieprzu
20 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.