Geräte und Zubehör
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 porcji
Zutaten
-
10 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście10 g koperku, świeżego tylko liście
Naleśniki z wątróbką
-
600 g wątróbek drobiowych bez żyłek
-
2 jajka
-
50 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Nadzienie
-
160 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju
-
85 g ketchupu
-
100 g majonezu (patrz wskazówka)
Składanie
-
50 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
-
50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
-
1 łyżka majonezu (ok. 20 g)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
19 g
Brennwert
1362 kJ /
325 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1 Std. 35 Min
Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)
15 Min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 Min
Zielony rosół kolagenowy
7 Std. 15 Min
Czebureki
2 Std. 35 Min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Jajka po szkocku
1 Std. 25 Min
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1 Std.
Pielmieni
1 Std. 10 Min