Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 felii

Zutaten

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cină cu prietenii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 Min

Brioșe cu granola cu ciocolată

30 Min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2 Std. 30 Min

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Orez brun vegetarian

40 Min

Somon cu fenicul și risotto

25 Min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 Std. 30 Min

Linguine cu somon și votcă

20 Min

Fettucine cu roșii și crevete

50 Min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 Min

Saganaki de creveți cu feta

35 Min