Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 felii

Zutaten

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cină cu prietenii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu rubarbă și mure

2 Std. 20 Min

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Keine Bewertungen

Fructe murate

Keine Bewertungen

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Keine Bewertungen

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Keine Bewertungen

Margarita cu cocos

Keine Bewertungen

Midii în sos picant de roșii

45 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Desert rapid cu căpșune

5 Min

Pastă de măsline

5 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min