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Pastasallad

Pastasallad
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portioner
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Zutaten

  • zucchini i skivor (0,5 cm)
    150 g
  • vårlök i bitar
    100 g
  • extra virgin olivolja plus extra till garnering
    30 g
  • paprika i bitar (1-2 cm)
    300 g
  • vatten
    1200 g
  • fint salt
    1 nypa
  • torkad pasta eller annan kort, torkad pasta
    320 g
  • riven mozzarella bollar
    150 g
  • körsbärstomater halverade
    100 g
  • färska basilikablad
    5 - 6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.6 g
Brennwert 2290 kJ / 547 kcal
Fett 26.8 g
Kohlenhydrate 63.8 g

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