Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g shallots
- 20 g garlic cloves
- 500 g chayote, peeled, thickest part of the core removed, cut in quarters that fit through feeder tube
- 150 g carrots, peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
- 20 g red curly chillies, cut in diagonal slices
- 2 cm galangal, bruised
- 2 fresh bay leaves
- 25 g dried shrimp, soaked to soften
- 20 g cooking oil
- 1 tsp salt
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 tsp sugar
- ¼ tsp ground white pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 511 kJ / 122 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 821 mg
Alternative Rezepte
Sticky pork belly with jasmine rice
1 Std.
Cooking White Rice
25 min
Pizza Bianca
45 min
Sambal Matah (Balinese Sambal)
20min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 min
Braised Sea Cucumber With Roast Pork
Keine Bewertungen
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 godz. 5 min
Steamed Egg Cups
20min
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min
Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter, TM6)
6h 10 min
Tomato-egg drop soup
20min