Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std.

9 pieces

Zutaten

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 439.8 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 656 kJ / 156.8 kcal

Fett 6.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Steam it Up in a Cup 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Pan-Fried Pork Buns

1h 30 min.

Pineapple Shortbread

2h

Cheesy Mac with "Velvety" Cheese

4h 40 min.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2h 45 min.

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25 min.

Browning 7 oz Onions

25 min.

Salted Caramel Ice Cream

14h

Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream

6h 40 min.

Grape Sparkler

25 min.

Indian Chicken Curry

45 min.

Orange Cream Popsicle

8h 15 min.

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1h 40 min.