Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std.

9 pieces

Zutaten

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 439.8 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 656 kJ / 156.8 kcal

Fett 6.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Steam it Up in a Cup 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 Min

Meatball Subs

Meatball Subs

55 Min

Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Keine Bewertungen

Egg Salad Sandwiches

Egg Salad Sandwiches

25 Min

Sous-Vide Turkey Breast

Sous-Vide Turkey Breast

3 Std.

Crispy Shallots and Shallot Oil

Crispy Shallots and Shallot Oil

25 Min

Guava Paste Cookies (Metric)

Guava Paste Cookies (Metric)

45 Min

Light Browning Onions and Garlic

Light Browning Onions and Garlic

20 Min

Peeler Warm Potato Salad

Peeler Warm Potato Salad

45 Min

Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

40 Min

Blackened Fish Burger

Blackened Fish Burger

55 Min

Calamansi Juice

Calamansi Juice

5 Min