Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 porții
Zutaten
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)4
-
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)1400 g
-
1 linguriță vitamina Czeamă de lămâie (vezi recomandare)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
3 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
1024 kJ /
244 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Rețetar de bază
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Keine Bewertungen
Semisferă cu vanilie și caramel
6 Std. 25 Min
Caramel lichid
35 Min
Rocky Road cu rahat
2 Std. 20 Min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Irish Coffee
Keine Bewertungen
Bundt spiralat
2 Std. 40 Min
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min