Bloques de chocolate de colores

Bloques de chocolate de colores

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

20 porción

Zutaten

Masa

250 g de mantequilla a temperatura ambiente
210 g de azúcar de caña
4 huevos
1 cda de azúcar de vainilla casera
450 g de harina de trigo
60 g de cocoa en polvo
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
400 g de suero de leche
1 pizca de sal

Decoración

200 g de azúcar
1 clara de huevo
4 - 8 gotas de colorante vegetal en cuatro colores diferentes
40 g de grageas de chocolate de colores

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 porción

Natrium 3259.7 mg

Eiweiß 100.6 g

Brennwert 23556.6 kJ / 5630.2 kcal

Fett 237.4 g

Ballaststoffe 34.4 g

gesättigte Fettsäuren 142.2 g

Kohlenhydrate 823.8 g

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