Geräte und Zubehör
Απλός σολομός στον άτμο
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
104 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
1579.2 kJ /
376 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35 Min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
1 Std. 45 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Bibimbap
55 Min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Keine Bewertungen
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 Min