Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1444 kJ / 345 kcal
- Eiweiß
- 29.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 8357.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 min
Salmón especiado con patatas
1 Std.
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30 min
Tarta fría de espárragos y guisantes
5h 15min
Cordero relleno de frutos secos
3 Std. 15 Min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 Std.
Sabayón de chocolate
4 Std. 15 Min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50 Min
Yogur con ciruela en Varoma
13h 10min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 min