Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta

Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 unidades

Zutaten

Waffles belgas

ovos
3
sal
3 pitada de
manteiga
60 g
leite
200 g
farinha
200 g
fermento em pó p/ bolos
10 g

Espuma de feta

pistácio s/ casca e s/ sal torrado
30 g
queijo feta esfarelado
200 g
queijo-creme
170 g
iogurte natural
100 g
sumo de limão
10 g
sal
2 pitadas de
cebolinho picado
20 g
mel mais q.b. p/ servir
3 - 4 c. sopa de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
alho em pó
2 - 3 pitadas de
paprika fumada
2 - 3 pitadas de
salmão fumado
250 g
Mistura de rebentos q.b. p/ servir
Aneto q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 602.7 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 1407.8 kJ / 336.5 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 25.8 g

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