Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 pieces

Zutaten

Dumplings

milk
120 g
sugar
30 g
butter plus extra for greasing
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
flour
280 g
salt
¼ tsp
egg
1
chocolate (approx. 100 g)
16 pieces
water
500 g

Cherry sauce

cherries pitted, fresh or defrosted
600 g
cornflour (starch)
10 - 15 g
sugar to taste
30 - 40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 663 kJ / 158 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 26 g

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