Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gemüsetarte
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stück
Zutaten
Teig
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser60 g
Gemüse
-
Möhren Enden abgeschnitten100 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Porree Enden abgeschnitten, nur der weiße Teil150 g
-
Zucchini Enden abgeschnitten150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Gruyère Käse in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ei1
-
Milch150 g
-
Sahne125 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
399 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1195 kJ /
286 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
18 g
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