Nidos de triffle de chololate de Pascua

Nidos de triffle de chololate de Pascua

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 porción

Zutaten

10 g cocoa en polvo, sin endulzar
60 g merenguitos (ver consejo)

60 g de soleta
100 g de frutos rojos, mixtos, frescos (si utiliza fresas, córtelas en rodajas de 0,5 cm)
30 g de azúcar
360 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de mascarpone
18 - 30 huevos de dulce y de diferentes colores

18 - 30 de almendras, confitadas y de diferentes colores

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 398.6 mg

Eiweiß 28.1 g

Brennwert 2643.9 kJ / 631.9 kcal

Fett 49.3 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 24.7 g

Kohlenhydrate 19.9 g

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