Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 porții

Zutaten

Panna cotta de caju

zahăr brut de trestie
100 g
păstaie de vanilie tăiată în bucăți (2 cm)
½
caju crud
200 g
agar-agar
2 ½ linguriță
ulei de floarea soarelui
1 lingură
apă
500 g

Sos de zmeură

zahăr brut de trestie
30 g
zmeură congelată decongelată, zeama dată deoparte
200 g
zeamă de lămâie (optional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 11.3 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1399 kJ / 333 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 31.7 g

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