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Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 doses
Zutaten
-
pistácio s/ casca e s/ sal50 g
-
azeite extra virgem60 g
-
sumo de laranja fresco40 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
Pimenta preta q.b.
-
100 g edamame congeladoedamame100 g
-
lombos de salmão s/ pele400 g
-
azeite5 g
-
água1000 g
-
espelta em grão lavada e escorrida250 g
-
tomate-cereja cortado em quartos200 g
-
abacate cortado em cubos (0,5 cm)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
660.7 mg
Eiweiß
24.1 g
Brennwert
2105.4 kJ /
503.2 kcal
Fett
30.2 g
Ballaststoffe
8.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
37.9 g
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