Geflambeerde uientaart

Geflambeerde uientaart

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

Deeg

bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
¼ afgestreken tl
bloem om te bestuiven
zure room, 18% vet
150 g
zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl

Topping en afwerking

witte ui gehalveerd
200 g
rode ui gehalveerd
200 g
verse bieslook gehakt
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 6.5 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 407.8 kJ / 98.5 kcal

Fett 3.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 13.9 g

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