Geräte und Zubehör
Tarta ratatouille (TM6, TM7)
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
Ciasto
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej
-
90 g wody zimnej, plus 1 łyżka (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
1 - 2 cukinie nieobrane, z odciętymi końcówkami, w razie potrzeby przekrojone wzdłuż na pół
-
2 - 3 pomidory podłużne, całe
-
140 - 190 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
-
30 g wody
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
½ łyżeczki soli plus 2-3 szczypty
-
½ opakowania sera parmezan, tartego (ok. 60 g)
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
840.8 mg
Eiweiß
16.8 g
Brennwert
2884 kJ /
689.3 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoffe
8.8 g
gesättigte Fettsäuren
20.3 g
Kohlenhydrate
85.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Nakładka krojąca - gorące potrawy (TM6, TM7)
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 Std. 15 Min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1 Std.
Galette z krojonymi jabłkami (TM6, TM7)
1 Std. 20 Min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 Std. 15 Min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)
20 Min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6, TM7)
1 Std.
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50 Min
Imprezowa gwiazda z pesto
2 Std. 30 Min
Tarta ratatouille (TM5)
1 Std. 30 Min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min