Tarta con cobertura de manzana laminada

Tarta con cobertura de manzana laminada

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 rebanadas

Zutaten

Pastelería

75 g mantequilla sin sal refrigerado, cortado en trozos, más un extra para engrasar
170 g harina de trigo más un extra para el polvo
1 pizca de sal
½ cdita azúcar avainillada casera

¼ cdita de extracto de vainilla natural
50 g de agua

Topping

1000 g de manzana (cualquier tipo) (por ejemplo, Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein), (ver consejo)
30 g de azúcar
10 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanadas

Natrium 51 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 1002 kJ / 239 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 33 g

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