Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1417 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 8.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mărțișoare culinare 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 Min

Supă de fenicul și morcovi

35 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Supă cu paste și fasole

40 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Supă thai cu crevete

30 Min

Supă cu tăieței

1 Std. 30 Min

Supă de năut cu spanac

40 Min

Salmorejo

10 Min

Supă de pește cu legume

40 Min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen