Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sommerlig pastasalat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porsjoner
Zutaten
-
200 g fersken, delt i båteraprikoser delt i båter200 g
-
rødløk delt i båter70 g
-
cherrytomater delt i to (se variasjon)250 g
-
romanosalat revet i biter180 - 200 g
-
vann1200 g
-
salt1 ½ ts
-
tørr pasta fullkorn250 g
-
hvitløksfedd1
-
parmesanost delt i biter30 g
-
basilikumblader, ferske pluss ekstra til pynt10 g
-
sitronsaft10 g
-
"extra virgin" olivenolje50 g
-
chiliflak, tørket2 klyper
-
salt2 - 3 klyper
-
burrata baller (ca. 50 g hver)(se variasjon)4
-
baguette (optional) delt i diagonale skiver og ristet
-
blandete frø (optional) til dryssing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
1195 mg
Eiweiß
25.3 g
Brennwert
2116 kJ /
505.8 kcal
Fett
27.2 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
12.1 g
Kohlenhydrate
40.4 g
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