Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porsjoner

Zutaten

Kjøttboller

persilleblader, ferske
10 gram
løk kvart
50 gram
oliven, svart
50 gram
havsalt
½ teskje
malt svart pepper
¼ teskje
oksekjøttdeig
500 gram

Pasta og saus

løk kvart
150 gram
hvitløksfedd
2
olivenolje pluss 1 ss til steking
15 gram
vann
1000 gram
havsalt
2 teskje
spaghetti
350 gram
crème fraîche, min 30% fett
80 gram
cherrytomater halvert
200 gram
malt svart pepper
¼ teskje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 36.5 g

Brennwert 3110 kJ / 743 kcal

Fett 34.8 g

Kohlenhydrate 71 g

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