Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crème brûlée de chocolate blanco
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
-
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
5 yemas de huevo
-
35 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
40 mg
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
1335 kJ /
319 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
17.3 g
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