Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
Zutaten
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem
-
600 - 700 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na ok. 6 cm kawałki8 - 12 podudzi z kurczaka, bez skóry lub ze skórą
-
przyprawa do kurczaka do oprószenia
-
olej, do obsmażeniamasło klarowane do obsmażenia
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30 g masła
-
170 g białego wina, wytrawnego
-
300 g wody
-
10 g koncentratu pomidorowego
-
1 - 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej1 - 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g ryżu długoziarnistego
Twarożek z morelami
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych60 g orzechów pekan
-
250 g twarogu sernikowego, z wiaderka
-
250 g jogurtu naturalnego
-
4 łyżeczki cukru pudru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
400 g moreli bez pestek, przekrojonych na pół
-
1 łyżka miodu, płynnego1 łyżka syropu klonowego
Wykończenie
-
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g jogurtu naturalnego50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
10 g mąki pszennej
-
miód, płynny, do skropieniasyrop klonowy do skropienia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 Std. 50 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min