Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
Zutaten
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami
-
3 owoce jałowca
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 opakowania chudego boczku, wędzonego, w plastrach (ok. 200 g)
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (900-1000 g)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
800 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
2 łyżeczki sosu sojowego
-
2 łyżeczki miodu płynnego
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
Warstwowy deser śliwkowy
-
40 g orzechów laskowych plus dodatkowa ilość posiekanych do dekoracji
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
120 g bułki tartej
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
6 łyżeczki cukru wanilinowego3 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g śliwek dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
40 - 70 g miodu
-
20 - 30 g rumu (optional)
-
400 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos musztardowy
-
20 g masła
-
1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
-
sól ilość do smaku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 Std. 40 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 Std.
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 Min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1 Std. 20 Min