Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

Name: Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 30 γρ. ελαιόλαδο; 1 σκελίδα σκόρδο; 1 κ.σ. σπόρους μουστάρδας; 30 γρ. νερό; 270 γρ. πλατιά φασολάκια; 300 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες; 80 γρ. νεροκάρδαμο (watercress); 150 γρ. αγγούρι; 10 γρ. μέλι; 15 γρ. χυμό λεμονιού; 100 γρ. ελαιόλαδο; ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 μερίδες

Zutaten

Σαλάτα

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους μουστάρδας καφέ
1 κ.σ.
νερό
30 γρ.
πλατιά φασολάκια
270 γρ.
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
300 γρ.

Ντρέσινγκ

νεροκάρδαμο (watercress)
80 γρ.
αγγούρι σε λεπτές φέτες (2 χιλ.)
150 γρ.
μέλι
10 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 1681 kJ / 402 kcal

Fett 34.4 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Κρύα πιάτα 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

5.0(3)

35min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

5.0(2)

45min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)