Geräte und Zubehör
Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 portioner
Zutaten
Marinade
-
citron skal, ingen hvid marv og juice (ca. 40 g juice) heraf1
-
lang chili, grøn trimmet og uden kerner, hvis det foretrækkes1
-
fed hvidløg2
-
ingefær skrællet2 cm
-
koriander, frisk kun blade2 kviste
-
yoghurt naturel100 g
-
gurkemeje, stødt½ tsk
-
kashmiri chilipulver (se tip)1 tsk
-
ferske laksefileter, uden skind skåret i brede strimler (4 cm)600 g
Koriander- og chilimayonnaise
-
koriander, frisk (ca. 1 bundt), kun blade30 g
-
lange chilier, grønne trimmede og uden kerner, hvis det foretrækkes1 - 2
-
mayonnaise (se tip)150 g
-
citronsaft (ca. 1 citron)40 g
-
spidskommen, stødt½ tsk
-
salt til krydring
-
sort peber, stødt til krydring
-
agurk skåret i strimler, til servering½
-
fladbrød efter eget valg, til servering (valgfrit - se tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 portioner
Natrium
1812.4 mg
Eiweiß
133.8 g
Brennwert
11028.5 kJ /
2625.8 kcal
Fett
220.3 g
Ballaststoffe
13.1 g
gesättigte Fettsäuren
40.2 g
Kohlenhydrate
26.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Barbecue
35 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Stegte nudler med rejer
No ratings
Ris-bowls med laks (2500 kcal)
No ratings
Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)
1 h 15 min
Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)
No ratings
Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)
No ratings
Sushibowls med laks (2200 kcal)
No ratings
Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)
No ratings
Havbras med krydderolie
No ratings
Laks med grøntsagssovs
No ratings
Burger af havtaske og laks
No ratings
Fiskeburger
No ratings
Laks med aromaer ved 50°C
No ratings