Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 24 Std. 35 Min

8 porcí

Zutaten

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 217.9 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 843.8 kJ / 201.7 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Party tortilly

2h 45min

Sladký monkey bread

3h

Madlenky s matchou

45min

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30min

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50min

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4h 55min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2h 30min

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Šneky s náplní z ovčího sýra

1h 10min

Halloweenské mléčné bulky

5h

Arašídové krekry

35min

Alle anzeigen

Alle anzeigen