Cioccolata calda con meringhe

Cioccolata calda con meringhe

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 tazze

Zutaten

Meringhe

270 - 300 g zucchero
100 g di albumi

Cioccolata

600 g di latte intero

600 g di latte parzialmente scremato
60 - 100 g zucchero a piacere
50 g di cacao amaro in polvere
20 - 30 g di frumina (o maizena)

20 g di fecola di patate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Natrium 234.9 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 2195 kJ / 524.8 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 108.4 g

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