Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.2 105 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 504.6 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Fett 69.2 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 24.4 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 20 Min

Turbot w szampańskim sosie

40 Min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 Std. 45 Min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

45 Min

Włoska zupa z makaronem (TM5)

40 Min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35 Min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1 Std.

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 Min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1 Std.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2 Std. 10 Min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 Std.

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 30 Min