Moutarde aux figues

Moutarde aux figues

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 bocaux

Zutaten

350 g de figues séchées ostiole et queue retirés, coupées en quartiers
200 g de jus de pomme
200 g de moutarde de Dijon forte
1 - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc selon les goûts
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Eiweiß 12 g

Brennwert 2606 kJ / 622 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 17.9 g

Kohlenhydrate 116 g

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