Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fagottini di agnello speziati
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 pezzi
Zutaten
-
3 spicchi di aglio
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100 g di cipolla rossa in quarti
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10 g olio extravergine di oliva
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500 g di carne trita d'agnello
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2 cucchiai di concentrato di pomodoro
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2 cucchiaini di sciroppo di melograno
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
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1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco a piacere
-
1 cucchiaino di sale marino
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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30 g di pinoli, tostati
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6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
6 fogli di pasta fillo
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3 cucchiai di burro fuso
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
300 g di yogurt naturale
-
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
189 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
616 kJ /
147 kcal
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
12 g
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