Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

γάλα
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση

κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
40 γρ.
τυρί Βrie σε κομμάτια
50 γρ.
μπέικον, σε κυβάκια
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
2 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και ψήσιμο

αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα
1
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
σουσάμι για το πασπάλισμα
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 608 kJ / 145 kcal

Fett 5.5 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Πικνίκ 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Τούρτα Γεώδης

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Keine Bewertungen

Αλμυρά κρουασάν

Keine Bewertungen

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2 Std. 5 Min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 Min

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Μεξικάνικη σάλσα

5 Min

Πτι φουρ (παστούδες)

1 Std. 35 Min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Keine Bewertungen

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 Std. 20 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min