Domatesli Risotto

Domatesli Risotto

4.4 36 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
40 g
risotto pirinci carnaroli
300 g
300 g risotto pirinci, arborio
domates, olgun kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
200 g
beyaz şarap, sek
60 g
60 g su
kaynar su
530 g
domates salçası damak tadına göre
1 - 1 ½ yk
tuz damak tadına göre
1 tk
karabiber damak tadına göre
¼ tk
tereyağı soğuk, küçük parçalara bölünmüş
2 ½ - 3 yk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 940.2 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2350.7 kJ / 561.8 kcal

Fett 24.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 65.9 g

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