Zum Hauptinhalt springen Suchen
Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

Μαρέγκα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    6
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
    3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
    100 γρ.
  • αλεύρι
    2 κ.σ.
  • κακάο σε σκόνη
    2 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • πλήρες γάλα
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    2
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 12.5 g
Brennwert 2567 kJ / 614 kcal
Fett 35.6 g
Kohlenhydrate 60.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Πασχαλινό μενού 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μπαγκέτα

4.9(12)

3 Std. 45 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(16)

2 Std. 45 Min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0(6)

6 Std.

Μπράουνις με καραμέλα

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Τραχανάς ξηρός

5.0(2)

79 Std. 55 Min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

3.7(3)

5 Std. 30 Min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Keine Bewertungen

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 Std. 15 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

4.5(2)

72 Std.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 Min

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Keine Bewertungen