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Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 raciones
Zutaten
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
15 g de hojas de albahaca fresca
-
400 g de calabacín parcialmente pelado, en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de dados de beicon
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de queso feta en trozos
-
5 huevos
-
100 g de queso ricota
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de mantequilla
-
800 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
13.39 g
Brennwert
1037 kJ /
248 kcal
Fett
19.97 g
Ballaststoffe
0.86 g
Kohlenhydrate
3.69 g
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Especial calabacín
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Spanien
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