Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

40 g de queso parmesano en trozos
15 g de hojas de albahaca fresca
400 g de calabacín parcialmente pelado, en trozos
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de dados de beicon
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de queso feta en trozos
5 huevos
100 g de queso ricota
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla
800 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13.39 g

Brennwert 1037 kJ / 248 kcal

Fett 19.97 g

Ballaststoffe 0.86 g

Kohlenhydrate 3.69 g

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