Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 pezzi

Zutaten

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 25 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2771 kJ / 662 kcal

Fett 60.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 28.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buono, senza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa al gianduia

15min

Dessert al caramello salato e cioccolato

3u. 30min

Ghiaccioli banana, arachidi e cioccolato

4u. 30min

Pan di Spagna panna e fragole

2u.

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

2u. 30min

Crema pasticcera (senza lattosio)

20min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3u.

Smoothie Bowl fichi, ananas e banana

15min

Torta raw all'arancia e mandorle

1u. 30min

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5u. 30min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2u.

Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)

2u. 30min